Une collaboration d’artisans du goût et de l'argile
En 2024, la Maison Fabrice Gillotte et l’atelier Les Empotées ont travaillé ensemble autour d’un projet commun : la création de 4 modèles de fèves des galettes 2025 de Beurre Noisette
Les fèves sont issues de nombreuses recherches de formes et de finitions ; les visuels ont été élaborés main dans la main avec la maison Fabrice Gillotte.
Chaque pièce est fabriquée entièrement à la main, localement, dans l’atelier Dijonnais. Les argiles qui composent les fèves sont issues de carrières françaises, et sont naturelles.
Chaque fève est unique, signée, et représente le fruit de centaines d’heures de travail, elles sont toutes différentes et portent en elles la valeur ajoutée du travail de la main, du geste et du savoir-faire.
